某飲食店店長 | 油代が導入後４割も減ったんです。 たいへん満足しています。 油代があがっているのでとてもよかったです。 |
惣菜屋の 従業員一同 | 油煙油臭が減って、衣服や髪に付く油臭さが無くなりました。 家に帰って子供から、「最近の臭くないね。」と言われとても嬉しいかったです。 |
某てんぷら屋 料理長 | 店内や厨房内が油臭くなくなり、環境が改善さました。 清潔になると従業員も働きやすいと言いています。 |
某料理店店長 | お客様から、揚げ物が美味しくなったねと言われるようになりました。とても嬉しいですね。 |
某スーパーの お惣菜担当者 | 廃油が大幅に減って、地球環境に貢献できますね。 さらに揚げ物の味が冷めても美味しいくお客様にも喜ばれています。 |
某てんぷら屋店主 | フライ・天ぷらの売上が以前より伸びました。 カラット君でよりサクサク感が出て、うま味が増したことが要因だと思います。 |
某飲食店店主 | 揚げ物の時間短縮され、夕方とか忙しい時間帯は大助かりです。仕事の効率が上がってとても助かっています。 |
某スーパーの 惣菜担当者 | 陳列用のトレーの底に油の溜まる量が少なくなりました 導入前は、時間がたつと下に置いてあるトレーに油や水が結構溜まっていましたがカラット君を導入後はあまり溜まらず、揚げ物も冷えても美味しいのでとても助かっています。 |
某天ぷら屋店主 | お客様から、たくさん食べても胸焼けしないねと言われました。 サクサク感が増し味も美味しく揚がって、お客様からも評判がいいんです。 |
某ラーメン屋 A店 | とっても助かっています。月２０缶が１０缶になりました。 油代にとっても困っていました。最近はマヨネーズも有料にしたぐらいでした（笑）しかし、今は油代の削減でとっても助かりました。 |
某ファーストフード 店長 | 揚げてから７分で味が落ちたのが３０分後でも美味しい ポテトフライが７分で味が落ち、売り物にならなかったのですが、カラット君を活用後３０分後でも美味しいんです。これには、助かっています。 |
某ラーメン屋店主 | とっても助かっています。月２０缶が１０缶になりました。 油代にとっても困っていました。最近はマヨネーズも有料にしたぐらいでした（笑）しかし、今は油代の削減でとっても助かりました。 |
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